El próximo 12 de mayo, a las 17h, te invitamos a vivir una experiencia única de la mano de uno de los mejores cocineros del mundo: Luis Alberto Lera (una Estrella Michelin y una Estrella Verde Michelin), referente en cocina y comprometido con el territorio, el producto y la innovación.
A través de esta sesión, no solo aprenderás las técnicas y recetas de un menú degustación referente, sino que descubrirás los procesos creativos y los trucos maestros —esos secretos guardados bajo llave— que permiten transformar el producto en una experiencia sensorial inigualable.
¡Es tu oportunidad de absorber el legado y el rigor de Luis Alberto Lera con tu propio conocimiento culinario para elevarlo al siguiente nivel, degustando algunas de las elaboraciones del menú!
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